物资供应:让职工吃出家的感觉

单位:物资供应作者:赵红莉 原琳发布时间:2019-06-12 点击数:268

走进食堂,大家顿时被阵阵菜香所吸引,不仅有红烧排骨、小酥肉等让人直流口水的菜品,各种小吃也是五花八门。“食堂最近的饭菜越来越好啦,特别是今天的红烧肉,跟家里做的味道一模一样!”职工小秦高兴地说。“哇!面辣子是我的最爱!”小王边吃边开心的说着。“每天吃着可口的饭菜,干活更有劲头了!”大家议论纷纷的附和着。

老话常说,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,说明吃在人们的生活中占据着多么重要的位置。吃饭问题看似简单,实际非常复杂。为让职工吃上可口满意的饭菜,物资供应公司不定期开展职工餐厅满意度调查,从饭菜质量到食堂卫生,从原材料采购到用餐环境,全面了解职工所想所求,不断提升服务质量,广泛征求职工意见,对征集到的意见和建议进行分类整理,逐个销号。

“民以食为天,食以安为先”,在保障饭菜品质和服务质量的过程中,该公司更是将食品安全作为工作的重中之重。不仅对食堂卫生、食品保存、食品留样等情况进行不定期全面检查,还组织工作人员观看视频,进行食品安全知识培训,以学、问、考的形式,提升了对食品安全相关规定的认识与掌握,为持续做好食堂食品安全管理提供保障。

如何让大家吃的舒心,吃的放心始终是该公司一直在追求的工作目标,两位厨师不断调整伙食结构,合理荤素搭配,定期更新供菜品种,在花样翻新上做文章,不仅如此他们还精心装饰点缀,努力为员工们创造一个干净、整洁和温暖如家的就餐环境,用心、细心、贴心的为员工们做好服务,进一步增强了大家的安全感和归属感。